العنصر الأساسي في الخل الأبيض هو حمض الخليك، الذي يضم نحو 5٪ من المنتج النهائي. وقد تم إنتاج الخل تجاريا منذ حوالي 2500 سنة، مما يجعلها واحدة من أقدم المنتجات المستخدمة من قبل البشر. ويعتبر الخل الأبيض الأفضل من بين أنواع الخل المختلفة

والخل معروف أيضا في السنة النبوية ففي الحديث عن عائشة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : ( نعم الإدام أو الأدم الخل ) وفي حديث آخر عن جابر رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم سأل أهله الأدم فقالوا : ( ما عندنا إلا خل فدعا به , فجعل يأكل به ويقول : نعم الأدم الخل ).   الخل له كثير من الفوائد الصحية والاستخدامات العديدة سنتحدث عنها باستفاضة في هذا المقال بإذن الله.

فوائد الخل الأبيض الصحية

1. يساعد الخل الأبيض على امتصاص الكالسيوم والمعادن الأخرى.
2. يساعد الخل على الهضم.
3. الاستهلاك اليومي من الخل الأبيض يقوي العظام ويمنع الهشاشة.
4. الخل الأبيض بديل للكاتشب والمايونيز حيث يحتوي على سعرات حرارية أقل وبالتالي يساعد في فقدان الوزن.
5. يقوي جهاز المناعة ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
6. يستخدم في علاج الالتهابات والحروق الطفيفة بمسح قطعة قماش بالخل وتغطية المنطقة المصابة فيهدئ الحرق وحروق الشمس ويخفف من حدة الالتهابات وكذلك يعالج التهابات الطفح الجلدي ولدغ الحشرات.
7. يعالج الخل الأبيض التهابات الحلق بوضع ملعقة من الخل في كوب ماء مع الغرغرة ثم شرب الخليط.
8. استنشاق الخل الأبيض يخفف من احتقان الصدر.
9. يستخدم في ترطيب الجلد وعلاج حكة الجلد باستخدامه في الاستحمام بوضع ملعقتين في ماء الحمام.
10. يعالج قشرة الرأس بوضع نصف كوب من الخل الأبيض المخفف مع كوبين في كوبي ماء واغسل به شعرك ثم جففه بالمنشفة.
11. يعالج فطريات الأظافر بغمس قطعة من القطن في الخل ثم ادهن به المنطقة المصابة.
12. يعالج رائحة الفم الكريهة باضافة قطرات من الخل على فرشة الاسنان مرة او مرتين في الاسبوع ويساعد في تبييض الاسنان. لكن لا تفرط في استخدامه حتى لا يؤذي طبقة المينا.
13. يساعد مرضى السكر حيث يبطئ من امتصاص السكر في الدم.

استخدامات الخل الأبيض بالمكتب

1. يمكن استخدام الخل في تنظيف جهاز الكمبيوتر وملحقاته.. مثل الطابعة والفاكس ولوحة المفاتيح والماوس والأجهزة التي تحتوي على مفاتيح, اخلط مقدارين متساويين من الخل الأبيض والماء وقم بغمس قطعة قطن في المحلول ثم اعصرها جيدا حتى لا تؤثر على الدائرات الكهربية ثم امسح بها الأتربة وما بين المفاتيح وتأكد ان الجهاز غير موصل بالتيار الكهربي.
2. إزالة أثر قلم الحبر.. يمكنك إزالة الحبر والحبر المستخدم في التلوين باستخدام الخل فقط بلل قطعة قماش بالخل وامسح بها آثار الحبر على المكتب أو أي مكان تلطخ بالحبر وكرر أكثر من مرة حتى تختفي.
3. تنظيف المقص.. يغمس شفرات المقص بالخل الأبيض ثم تجفيفه بقطعة قماش جافة وبالتالي لا يتعرض للصدأ.
4. تنظيف ستائر النوافذ البلاستيك.. استخدم قفازات قطنية ثم بلل الأصابع بمحلول الخل الأبيض ممزوج بالماء السخن ونظف ما بين الستائر ثم امسح القفازات في الماء البارد وهكذا.

استخدامات الخل الأبيض في غرف المعيشة

1. التخلص من حلقات الدائرية الناتجة من آثار أكواب الشاي والقهوة.. عند وضع أكواب الشاي والقهوة على الأثاث يترك أثرا دائريا على الأثاث استخدم الخل واخلطه بزيت الزيتون وبلل به قطعة القماش ثم امسح به الخشب وامسح بعد ذلك بقطعة قماش نظيفة للتجفيف وازالة أثر الزيت.
2. تنظيف السجاد من البقع.. امزج ملعقتي ملح مع نصف كوب من الخل وامسح بها البقعة ثم اتركها تجف ثم نظفها بالمكنسة الكهربائية وبالنسبة للبقع القوية أضف ملعقتي بوركس الى الخل الأبيض والملح.
3. تنظيف الأثاث وتلميعه.. اخلط لتر من الماء الدافئ مع 4 ملاعق من الخل الأبيض أو خل التفاح وملعقتي زيت الزيتون ثم ضعهم في بخاخة ورجهم جيدا ثم رش على الخشب واتركها بضعة دقائق ثم امسح بقطعة قماش جافة ناعمة وبالنسبة للكراسي الجلد والاريكة الجلد استخدم اخلط زيت الكتان المغلي مع الخل الأبيض بنسب متساوية ثم ضعها في بخاخة ورجها جيدا ثم رشها على الأثاث الجلد وبقطعة قماش ناعمة وزع السائل على الجلد ثم اتركه بضع دقائق وبقطعة قماش جافة جفف بها السائل.
4. إزالة الشمع من على الأثاث.. قم بتنظيف الأثاث وما تبقى من الشمع امسحه بقطعة قماش مغموسة في محلول خليط من الماء والخل الأبيض بمقدار متساوي ثم ادعك بها آثار الشمع وامسحها بقطعة قماش أخرى جافة.

استخدامات الخل الأبيض في المطبخ

1. التخلص من رائحة المصرف في الأحواض.. استخدم الخل الأبيض مع صودا الخبر (البيكربونات) اتركهما يفوران بضع دقائق ثم افتح عليها الماء الساخن ثم اتركها خمس دقائق ثم افتح عليها الماء البارد بالتالي تتخلص من الرائحة والبكتريا المتراكمة.
2. التخلص من رائحة الدخان.. سواء دخان الشواء والقلي أو دخان السجائر برش الخل في المكان. إقرأ أيضا : اصنع بنفسك معطر جو طبيعي
3. التخلص من رائحة المصرف في الأحواض.. استخدم الخل الأبيض مع صودا الخبر (البيكربونات) اتركهما يفوران بضع دقائق ثم افتح عليها الماء الساخن ثم اتركها خمس دقائق ثم افتح عليها الماء البارد بالتالي تتخلص من الرائحة والبكتريا المتراكمة.
4. التخلص من رائحة الدخان.. سواء دخان الشواء والقلي أو دخان السجائر برش الخل في المكان. إقرأ أيضا : اصنع بنفسك معطر جو طبيعي
5. التخلص من رائحة المصرف في الأحواض.. استخدم الخل الأبيض مع صودا الخبر (البيكربونات) اتركهما يفوران بضع دقائق ثم افتح عليها الماء الساخن ثم اتركها خمس دقائق ثم افتح عليها الماء البارد بالتالي تتخلص من الرائحة والبكتريا المتراكمة.
6. التخلص من رائحة الدخان.. سواء دخان الشواء والقلي أو دخان السجائر برش الخل في المكان. إقرأ أيضا : اصنع بنفسك معطر جو طبيعي

استخدامات الخل الأبيض لتنظيف الملابس

1. اذا تبول الطفل على السرير “عملها على نفسه يعني 🙂 ” نظفيها بمحلول من الماء والخل وأضيفي عليها صودا الخبز اتركيها دقائق ثم نظفيها بالفرشاة واتركيها حتى تجف.
2. ازالة البقع.. اضافة الخل على الملابس لازالة بقع الكاتشب والصلصة والزبدة.
3. تثبيت الألوان.. أضف كوب من الخل على الماء البارد مع ملعقتي ملح وانقع به الملابس الملونة مثل بناطيل الجينز لمدة 15 دقيقة ثم استخدم قليلا من منظف الملابس في الغسيل والكوي يكون من الداخل ويكون مبلول قليلا لتحافظ على الالوان.
4. ازالة العلكة.. اضافة الخل على العلكة يسهل من ازالتها.
5. إزالة الحبر وبقع العرق الصعبة.. استخدم عجينة من الخل الأبيض والبيكربونات بنسبة 2 الى 3 وصعها على مكان البقعة واتركها نصف ساعة قبل الغسل مع فركها بفرشاة الأسنان بالنسبة للحبر.
6. اضافة كوب من الخل الأبيض على الملابس أثناء الغسيل يحافظ على الألوان زاهية ولا يضر القماش كما أنه مطهر من البكتريا والفطريات.
7. تنظيف المصنوعات الجلدية كالحقائب والأحذية.. امسح الجلد بقطعة قماش مبللة بالخل.
8. تنظيف الغسالة.. أضف 2 كوب من الخل الأبيض الى دورة غسيل بدون منظفات أو ملابس في ماء ساخن جدا ثم اتركه من 10 الى 15 دقيقة (واذا كانت الغسالة شديدة الاتساخ أتركها يوما كاملا) ثم أكمل الدورة كاملة من الغسيل والشطف والتجفيف.

استخدامات الخل الأبيض في أغراض التنظيف الأخرى

1. ازالة الملصقات من على الزجاج.. اجعل الملصق يتشبع بالخل من أعلى ومن الأجناب وانتظر 10 دقائق حتى تتشرب تماما ثم استخدم بطاقة ائتمان قديمة أو أي قطعة بلاستيكية حادة واكشط به الملصق وامسح آثاره بالخل.
2. إزالة الثلج.. لازالة الثلج من سيارتك بسبب الأمطار استخدم محلول من الخل والماء بنسبة 3 الى 1 ورش به على الثلج لكنه غير فعال مع الثلج الكثيف.
3. ازلة العفن الفطري.. ضع عليه خليط من الخل والماء بنسب متساوية للتخلص من العفن وبالنسبة للحمام والسيراميك والمعادن استخدم خليط من 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من البوراكس على كوبين من الماس السخن ثم رجهم جيدا في بخاخة ورش به أماكن العفن واستعن بفرشاة للتخلص من بقع العفن.
4. تلميع البلاط والسيراميك.. امسح البلاط أو السيراميك بخليط من نصف كوب من الخل ونصف كوب من الأمونيا وربع كوب من البوركس في 3 أو 4 لتر من الماء الدافئ ثم اشطف جيدا بالماء البارد واتركه ليجف.
5. تنظيف الأحواض والبانيو.. صب 3 أكواب من الخل تحت ماء الصنبور الجاري السخن مع غلق البالوعة في الحوض أو البانيو ثم اتركه 4 ساعات وتخلص من الماء ثم استخدم فرشاة أسنان مع الخل في تنظيف البقع.
6. تنظيف دش الاستحمام من الرواسب المعدنية.. اخلع الدش اذا كان سهل خلعه وتركيبه ووضعها في لتر من الماء المغلي وأضف اليها نصف كوب من الخل واتركها 10 دقائق ثم اشطفها, في حالة اذا كان الدش من البلاستيك لا تستخدم الماء المغلي استخدم ماء ساخن, اذا كان خلع الدش صعبا يمكنك وضع كيس بلاستيك من الخل ولصقه حول الدش واتركه لمدة ساعه ثم أزل الكيس واشطف الدش بالماء البارد.
7. تلميع الحمام.. استخدم قطعة قماش مبللة بالخل الأبيض المركز وامسح به الحنفيات والمرايا والرفوف ومقابض الباب المعدنية لتحصل على لمعان.
8. تنظيف جزازة الحشيش.. استخدم قطعة قماش مبللة من الخل الغير مخفف ونظف بها شفرات جزازة الحشيش كما يقضي على الحشرات والآفات المتعلقة بها.

استخدامات أخرى للخل الأبيض

1. لتجنب جلوس القطط في أماكن معينة.. صب عليها الخل.
2. التخلص من رائحة القطط والكلاب والظربان.
3. منع جرب الأذن للكلاب والقطط.. امسح الأذن بالخل.
4. التخلص من النمل برش الخل في أماكن ومخابئ النمل. اقرأ : 10 طرق طبيعية وآمنة للتخلص من النمل في المنزل
5. تنعيش الزهور المقطوفة.. إضافة 2 ملاعق كبيرة من الخل و1 ملعقة صغيرة من السكر لكل لتر من الماء.
6. زيادة حموضة التربة.. أضف فنجان من الخل على جالون (3.7 لتر) واسق به النباتات المحبة للحمض.