دراسة : لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك الكحول

كشفت دراسة علمية موسعة جديدة عن عدم وجود مستوى آمن لاستهلاك الكحول. يأتي هذا ليناقض المعتقد السابق الذي كان يروج له في الأوساط الغربية بأن تناول كميات صغيرة من الكحول ربما يكون آمناً أو ذو فائدة .

الدراسة التي نشرت في المجلة الطبية الدولية ذا لانست أوضحت أنه في عام 2016 ، تم تحديد ما يقرب من 3 ملايين حالة وفاة على مستوى العالم جراء تعاطي الكحول .

ايمانويلا جاكيدو الأستاذة بمعهد القياسات الصحية والتقييم في جامعة واشنطن وكبيرة مؤلفي الدراسة أكدت بأن المخاطر الصحية المرتبطة بالكحول هائلة.

و أضافت أن هذه النتائج تتفق مع الأبحاث الحديثة الأخرى ، التي وجدت ارتباطات واضحة ومقنعة بين شرب الكحول والوفاة المبكرة نتيجة مشاكل مثل السرطان ومشاكل القلب والأوعية الدموية وأشارت أن الإمتناع نهائياً عن استهلاك الكحول يقلل من الخطر الكلي للخسارة الصحية.

الدراسة لا تميز بين البيرة والنبيذ والخمور بسبب نقص الأدلة عند تقدير عبء المرض، ومع ذلك ، استخدم الباحثون البيانات حول جميع الوفيات المرتبطة بالكحول بشكل عام والنتائج الصحية ذات الصلة لتحديد استنتاجاتهم.

دراسة موسعة

تختلف أنماط استهلاك الكحول على نطاق واسع حسب البلد والجنس ، ومتوسط ​​الاستهلاك لكل شارب ، وعبء المرض المنسوب إليه. على الصعيد العالمي ، في عام 2016  كان أكثر من ملياري شخص يشربون الكحول  ؛ 63 ٪ منهم من الذكور.

يشار إلى ما يعرف بمتوسط الإستهلاك القياسي على أنه 10 غرامات فقط من الكحول النقي ، يستهلكها الشخص يوميًا ، أي ما يعادل:

• كوب صغير من النبيذ الأحمر (100 مل أو 3.4 أونصة سائلة) عند 13٪ كحول من حيث الحجم ؛
• علبة أو زجاجة بيرة (375 مل أو 12 أونصة سائلة) عند 3.5٪ كحول بالحجم؛ أو
• رشفة من الويسكي أو غيرها من المشروبات الكحولية  (30 مل أو 1.0 أونصة سائلة) عند 40٪ كحول من حيث الحجم.

تختلف ‘المشروبات القياسية’ حسب البلد. على سبيل المثال ، في المملكة المتحدة ، يكون المشروب القياسي 8 غرامات من الكحول ، بينما في أستراليا والولايات المتحدة واليابان ، يكون 10 غرامات و 14 غرامًا و 20 جرامًا على التوالي.

تقوم الدراسة بتقييم النتائج والأنماط الصحية المتعلقة بالكحول بين عامي 1990 و 2016 في 195 بلداً وإقليماً وحسب العمر والجنس.

وتوفر النتائج حول العلاقة بين استهلاك الكحول والوفيات ومشاكل الصحة العامة التي تعزى إلى الكحول من خلال رصد 23 مشكلة صحية من أمراض و إصابات بما في ذلك :

• أمراض القلب والأوعية الدموية و السرطانات بأنواعها
•  الأمراض غير المعدية مثل تشمع الكبد بسبب تعاطي الكحول و السكري والصرع والتهاب البنكرياس واضطرابات إدمان الكحول  الأمراض السارية مثل التهابات الجهاز التنفسي السفلي والسل
• الإصابات المتعمدة وغير المتعمدة والعنف بين الأشخاص وإيذاء النفس و حوادث النقل 

دعاوى لإعادة النظر

و علق مدير مجلة لانسيت ريتشارد هورتون على النتائج قائلاً : 

نحن نفهم الآن أن الكحول هو أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم اليوم ، نحن بحاجة إلى التحرك الآن ، نحن بحاجة إلى العمل على وجه السرعة لمنع الملايين من الوفيات. ويمكننا ذلك !

استخدمت هذه الدراسة 694 مصدرًا للبيانات حول استهلاك الكحول على مستوى الفرد والسكان ، إلى جانب 592 دراسة مستقبلية وأثر رجعي حول مخاطر تعاطي الكحول. ساهم أكثر من 500 من المتعاونين في هذا المجال ، مثل الباحثين والأكاديميين وغيرهم من أكثر من 40 دولة ، في الدراسة ، وفقاً لما ذكره ماكس جريسولد ، كبير الباحثين والمؤلف الرئيسي.

و أضاف د. جريسوولد: 

‘مع وجود أكبر قاعدة أدلة تم جمعها حتى الآن ، فإن دراستنا تجعل العلاقة بين الصحة والكحول واضحة – حيث أن الشرب يسبب خسائر صحية كبيرة ، بطرق لا تعد ولا تحصى ، في جميع أنحاء العالم’.

في عام 2016 ، كانت ثمانية من البلدان العشرة الرائدة ذات معدلات الوفيات الأدنى التي تعزى إلى تعاطي الكحول بين الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 49 سنة في الشرق الأوسط: الكويت وإيران وفلسطين وليبيا والمملكة العربية السعودية واليمن والأردن وسوريا. والاثنان الآخران هما المالديف وسنغافورة.

وعلى العكس من ذلك ، كانت سبع من البلدان العشرة الرائدة التي سجلت أعلى معدلات الوفيات في مناطق البلطيق أو أوروبا الشرقية أو آسيا الوسطى ، وتحديداً روسيا وأوكرانيا وليتوانيا وروسيا البيضاء ومنغوليا ولاتفيا وكازاخستان. والثلاثة الآخرون هم ليسوتو وبوروندي وجمهورية أفريقيا الوسطى.

و أردف د. جريسولد :

‘هناك حاجة ملحة وعاجلة لاصلاح السياسات لتشجيع خفض مستويات استهلاك الكحول و الامتناع تماما عن التدخين، إن مقولة أن كأس أو اثنين يومياً يكون جيداً بالنسبة لك هي مجرد أسطورة. هذه الدراسة تحطم هذه الأسطورة.’

مصدر
https://www.sciencedaily.com/releases/2018/08/180824103018.htm