العرقسوس هو صديق مرضى الكبد والقرحة و هو غني بالعناصر الغذائية و الفيتامينات و الأملاح المعدنية المفيدة والضرورية لجسم الإنسان والجزء المستخدم من نبات العرقسوس هو جذوره والتي تستخدم في صناعة شراب العرقسوس الشهير.
المكونات الكيميائية والغذائية للعرقسوس
اسباراراجين , بيوتين , كولين , دهن ,حمض فوليك, جليسريزين , صمغ , اينوستيول , ليسيثين , منجنيز , حمض بانتوثنيك , حمض بارا- امينو بنزويك , تربينات خماسية الحلقات , فوسفور , بروتين , سكر , صبغة صفراء , فيتامينات ب1, ب2, ب3,ب6 , هــ
ماذا يقدم العرقسوس لمرضى الجهاز الهضمى ؟
ينظف القولون ينبه إفراز الانترفيرون ( مضاد للفيروسات ) له مفعول مضاد للالتهابات .. ويفيد فى حالات التهابات المعدة والقرحة يفيد فى الاكتئاب والحمى وانخفاض سكر الدم يفيد في علاج علل الأمعاء الملتهبة والعرقسوس خالى من الجليسريزين ينبه البيات الدفاع الطبيعية التى تمنع تكون القرح ويطيل عمر الخلايا المعوية ينشط الدورة الدموية في البطانة الداخلية للمعدة والأمعاء يحضر الآن على هيئة كبسولات وامبولات لمداواة بعض حالات سرطان المعدة ينصح بتناوله لحالات الالتهاب الكبدى الحاد
نصائح للمرضى عند تناول العرقسوس
انصحك بتناول كوب أو اثنين من العرقسوس لزيادة مناعتك ولسلامة كبدك ولعلاج قرحة المعدة
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع بالضغط عليهم عدم الإفراط فى تناول العرقسوس لان كثرته تساعد على ارتفاع ضغط الدم
كتبها : د/ ايهاب على ماهر
اخصائى التحاليل الطبية وعضو الجمعية المصرية لخدمات نقل الدم