مرض السكري أصبح مشكلة صحية شائعة جدا. هناك نوعان رئيسيان من داء السكري من النوع 1 الذي لا ينتج فيه الجسم الأنسولين والسكري من النوع 2 حيث لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو الأنسولين الذي يتم إنتاجه لا يعمل بشكل صحيح.
بعض الأعراض الشائعة لمرض السكري تشمل التعب، وفقدان الوزن (على الرغم من أنك تتناول الكثير من الطعام)، والعطش المفرط، وزيادة التبول، و الإصابة بجروح وكدمات بطيئة الشفاء وعدم وضوح الرؤية.
في حين لا يوجد علاج لمرض السكري، فإنه و في حالة الحفاظ على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة يمكنك أن تعيش حياة طبيعية تماما. لحسن الحظ هناك العديد من العلاجات الطبيعية لمرض السكري التي من شأنها أن تساعدك على التحكم في مستوى السكر في الدم.
إليك قائمة بأهم العلاجات الطبيعية المثبتة علمياً و المفيدة في علاج السكري و المشاكل المرتبطة بمرض السكري .
1- فطر الأجارايكس “غاريقون” AGARICUS MUSHROOM
فطر الأجارايكس و يعرف أيضاً بالشامبينون أو الغاريقون أو فطر الحصان هو أحد أشهر أنواع عيش الغراب أو المشروم المفيده لعلاج داء السكري من النوع 2 .
مرض السكري من النوع 2 غالبا ما يكون بسبب مقاومة الجسم للإنسولين و التي تسبب عدم القدرة على استخدام الأنسولين بشكل صحيح. الأنسولين هو الهرمون الذي يسمح للسكر للانتقال إلى الخلايا واستخدامها كطاقة. العديد من الأدوية التي تستخدم لعلاج مرض السكري تعمل عن طريق خفض مقاومة الانسولين. وتبين بعض الأبحاث أن بعض الأدوية أفضل في خفض مقاومة الانسولين عندما تعطى مع مستخلص فطر الأجاريكس.
2- حمض ألفا ليبويك ALPHA-LIPOIC ACID
حمض ألفا ليبويك هو مادة كيميائية تشبه الفيتامينات توجد بشكل طبيعي في الخميرة والكبد والكلى والسبانخ والقرنبيط و البروكلي والبطاطس و التي تعتبر مصادر جيدة من حمض ألفا ليبويك. كما توجد بعض العلاجات التي تستخدم كمستحضر دوائي و تحتوي على حمض ألفا ليبويك .
ويستخدم حمض ألفا يبويك لمرض السكري والأعراض المرتبطة به مثل اعتلال الأعصاب السكري بما يسببه من الحرقة و والألم، و الخدر في الساقين والذراعين. يتم اعتماد جرعات عالية من حمض ألفا ليبويك في ألمانيا لعلاج هذه الأعراض.
بصفة أساسية حمض ألفا ليبويك مفيد لعلاج الحالات الآتية :-
- داء السكري. أخذ حمض ألفا ليبويك عن طريق الفم أو عن طريق الوريد يساهم في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ومع ذلك، هناك بعض الأدلة المتضاربه عن تأثيره على السكر في الدم
- مقدمات السكري. وتظهر بعض الأبحاث أن تلقي 600 ملغ من حمض ألفا ليبويك عن طريق الوريد مرة واحدة يوميا لمدة اسبوعين يقلل من نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام.
- ألم العصب السكري. أخذ حمض ألفا ليبويك عن طريق الفم يحسن أعراض مثل الحرقه، والألم، وخدر في الساقين والذراعين لدى مرضى مرض السكري. قد يستغرق 3 إلى 5 أسابيع من العلاج لتبدأ الأعراض في التحسن.
3- الجنسنج الأمريكي
تناول 3 غرامات من الجينسنغ الأمريكي عن طريق الفم، حتى ساعتين قبل وجبة الطعام، يمكن أن يساهم في خفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبة لدى المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2. ومع ذلك، فإن تناول جرعات أكبر لا يبدو أن له له تأثير أكبر.
أخذ 100-200 ملغ من الجينسنغ الأمريكي عن طريق الفم لمدة 8 أسابيع قد يساعد أيضا على خفض مستويات السكر في الدم قبل وجبة الطعام لدى مرضى السكري من النوع 2.
4-عشبة الأستراجالس Astragalus
تشير البحوث المبكرة إلى أن خلاصة عشبة القتاد “استراجالوس” و التي تعطى كعلاج دوائي عن طريق الوريد “منتج دوائي فقط” أو تؤخذ عن طريق الفم قد تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم والأنسولين في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.
5 – الكافيين CAFFEINE
مع ارتفاع استهلاك الكافيين، ينخفض خطر الإصابة بمرض السكري. ولكن يبدو أن التأثير مختلف في مجموعات مختلفة من الناس. في البالغين من أمريكا الشمالية، ويرتبط شرب 6 أكواب أو أكثر من القهوة يوميا مع خطر أقل بنسبة 54٪ من الإصابة بمرض السكري لدى الرجال و 29٪ خطر أقل لدى النساء. في البالغين الأوروبيين، شرب 1.3 – 1.5 لتر من القهوة يوميا يقلل من خطر السكري بنسبة 61٪ لدى النساء و 30٪ لدى الرجال. شرب 10 أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يقلل من خطر السكري بنسبة 79٪ لدى النساء و 55٪ لدى الرجال. البالغين اليابانيين الذين يشربون 3 أكواب أو أكثر من القهوة يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 42٪ من الإصابة بداء السكري من النوع الثاني مقارنة مع أولئك الذين يشربون كوب واحد فقط في اليوم أو أقل. لا يبدو أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
6- الحلبة Fenugreek
في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1، أخذ 50 غراما من مسحوق بذور الحلبة مرتين يوميا يساهم في الحد من كمية السكر في البول.
7- مسحوق بذور الكتان Flax-seed
تظهر الأبحاث السريرية الأخرى أن تناول مسحوق الكتان لمدة شهر واحد يمكن أن يقلل من مستوى السكر في الدم
“الصائم” في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2،
أخذ بذور الكتان لمدة 3 أشهر يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الجلوكوز.
ومع ذلك فبذور الكتان المطحون المكرر “منزوع القشرة” لا يبدو أن لها تأثير على مستويات السكر خلال الصيام أو مستويات الانسولين أو الدهون في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
8- العسل
9- الشوفان Oats
تناول الشوفان ونخالة الشوفان لمدة 6 أسابيع قبل الوجبة يقلل بشكل كبير من السكر في الدم على مدار 24 ساعة، و يحسن مستويات الانسولين في مرضى السكري من النوع 2.
هناك بعض الأدلة على أن تناول 50 غراما من نخالة الشوفان يوميا، تحتوي على 25 غراما من الألياف القابلة للذوبان، قد يكون أكثر فعالية من النظام الغذائي معتدل الألياف ” 24 غرام يومياً” و الذي أوصت به الجمعية الأمريكية للسكري.
10- التين الشوكي أو الصبير
يحتوي التين الشوكي على الألياف والبكتين، مما يقلل من نسبة الجلوكوز في الدم عن طريق تقليل امتصاص السكر في المعدة والأمعاء. يعتقد بعض الباحثين أنه قد يقلل أيضا مستويات الكولسترول، ويقتل الفيروسات في الجسم.
11- الصويا
حبوب الصويا مصدرها فول الصويا. يتم تكرير الصويا لعدة منتجات منها بروتين الصويا و لبن الصويا و ألياف الصويا، التي تحتوي على بعض من الأجزاء الليفية من الفول.
وتشير معظم الأدلة إلى أن تناول منتجات الصويا يقلل من مستويات السكر في الدم لدى المصابين بداء السكري. وتشير إحدى الدراسات إلى أن تناول حمية فول الصويا الكامل، وليس فقط البروتين من فول الصويا، يقلل من نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري. ومع ذلك، هناك أيضا بعض الأدلة التي تنفي تأثير فول الصويا على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
12- صمغ زنتان ( صمغ الزانثان )
صمغ الزانثان ( بالإنجليزية Xanthan gum أو E415 ) هوعبارة عن نوع من المواد التي تضاف للطعام كمُثبت له مثل الصلصة وكذلك في بعض المُنتجات الآخرى.
صمغ زنتان هو مركب شبيه بالسكر مصنوع من خلال خلط السكريات القديمة (المخمرة) مع نوع معين من البكتيريا. يتم استخدامه لجعل الدواء.
13- الحرشف البري (شوك الحليب) Milk thistle
تظهر بعض الأبحاث أن تناول السيليمارين، وهي مادة كيميائية موجودة في شوك الحليب ، جنبا إلى جنب مع العلاج التقليدي يمكن أن تقلل نسبة السكر في الدم والكوليسترول الكلي، البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL أو ‘السيئة’) الكولسترول، والدهون الثلاثية في مرضى السكري.
تشير البحوث المبكرة الذي أخذ سيليمارين ثلاث مرات يوميا يقلل من مقاومة الأنسولين في مرضى السكري وأمراض الكبد الناجم عن إدمان الكحول.
14- عنصر المغنسيوم Magnesium
15- فيتامين ب3
النياسين والنياسيناميد هي أشكال فيتامين B3. يمكن العثور على فيتامين B3 في العديد من الأطعمة بما في ذلك الخميرة واللحوم والأسماك والحليب والبيض والخضروات الخضراء والفاصوليا . النياسين و النياسيناميد موجودة أيضا في العديد من المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين ب المركب مع فيتامينات B الأخرى.و قد وجد أنه مفيد لمرضى السكر من النوعين الأول و الثاني
16- عنصر الكروم
وتظهر بعض الأدلة أن تناول بيكولينات الكروم (مركب كيميائي يحتوي على الكروم) عن طريق الفم، إما وحده أو جنبا إلى جنب مع البيوتين، يمكن أن يقلل من السكر في الدم الصيام، وانخفاض مستويات الأنسولين، و يساعد الأنسولين على العمل مع مرضى السكري من النوع 2. أيضا، بيكولينات الكروم قد يقلل من زيادة الوزن وتراكم الدهون في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 الذين يتناولون فئة من الأدوية المضادة للسكري يسمى السلفونيل يوريا.
مصادر