الكاتب: مقالات القراء
-
الآثار القاتلة للفركتوز ج1 – ترجمة إبراهيم العلو
ألقى الدكتور روبرت لستيج وهو استشاري الغدد الصم لدى الأطفال في جامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو في عام 2009 محاضرة بعنوان”السكر: الحقيقة المرة” استغرقت المحاضرة 90 دقيقة ثم حملت على اليوتوب كجزء من سلسلة الجامعة التعليمية الطبية وحدث أمر غريب. لقد انتشر الفيديو بشكل فاق التوقعات. لم يكن شريطاً فكاهياً عن قطة أو رضيع يقذف كرة…
-
الألياف – مضادات الغذاء
ترجمة: ابراهيم عبدالله العلو عندما ننظر للفوائد الغذائية للطعام عادة نفكر أولاً بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي يحتويها. نفكر بمكونات الطعام التي تغذي الجسد.ولكن الألياف شيء مختلف تماماً. لا تكمن فائدة الألياف في قيمتها كغذاء ولكن كمضاد للغذاء. وإذا كنت تعاني من مرض ناجم عن زياد الطعام كما في السمنة أو داء السكري النوع الثاني…
-
كيف تجدد جسدك : الصيام والإلتهام الذاتي .
كيف تجدد جسدك: الصيام والإلتهام الذاتي.بقلم الدكتور جاسون فنجاستشاري امراض الكلية. تورنتو. كنداترجمة: ابراهيم عبدالله العلو في يوم 3 اكتوبر(تشرين الأول) 2016 منح مجلس نوبل في معهد كارولينسكا جائزة نوبل في الطب أو الفيزيولوجيا للعالم الياباني يوشينوري اوهسومي تقديراً لإكتشافاته آليات الإلتهام الذاتي. Yoshinori Ohsumi ما هو الإلتهام الذاتي؟ تشتق الكلمة من الكلمة اليونانية auto…
-
2- حمية الصيام المتقطع للمبتدئين – ترجمة إبراهيم العلو
بقلم الدكتور جاسون فنج استشاري امراض الكلية. تورنتو. كندا ترجمة: ابراهيم عبدالله العلو يعتبر الصيام المتقطع سراً قديماً من أسرار العافية. أقول قديماً لأن البشر مارسوه طوال التاريخ وأقول سراً لأن هذه العادة الفائقة القوة أضحت منسية إلى حد بعيد. بدأ كثير من الناس اليوم إعادة إكتشاف هذا التدخل الغذائي لما قد يحمله من منافع…
-
1- لماذا ينجح الصيام ويفشل تقييد السعرات الحرارية؟ – ترجمة إبراهيم العلو
Why Fasting Succeeds Where Caloric Restriction Fails. BY: Dr. Jason Fung, M.D. Nephrologist. June 13. 2017. لماذا ينجح الصيام ويفشل تقييد السعرات الحرارية؟ بقلم الدكتور جاسون فنج استشاري امراض الكلية. تورنتو. كندا ترجمة: ابراهيم عبدالله العلو قبل ان نفهم كيفية إكتساب الجسم للوزن أو خسارته يجب ان نفهم آلية استخدامه للطاقة. يتواجد الجسم فعلياً في…
-
7 نصائح لمساعدة طفلك على بدء المدرسة للمرة الأولى – وفقاً لمجلة هارفارد
7 نصائح لمساعدة طفلك على بدء المدرسة للمرة الأولى بقلم : كلير مكارثي – مطبوعات جامعة هارفارد ترجمة و إعداد : محمد علي ماهر إنه لحدث مهم بدء المدرسة لأول مرة. سواء كان ذلك في مرحلة ما قبل المدرسة أو رياض الأطفال، إن تجربة المدرسة للمرة الأولى يمكن أن يكون تجربة مثيرة و مخيفة في الوقت…